
6月15日下午,会计学院工会组织学院教师在学校烹饪技能实训基地开展“美好会计人”之“迎端午 话传承”活动,在包粽子的实践活动中迎接中国传统节日,传承中国传统文化,赓续中华文明。

后勤服务总公司的老师们早早的做好了准备,煮粽叶、泡糯米、拌馅料,贴心的准备了3种馅料,猪肉、蛋黄和蜜枣,兼顾南北方饮食差异和老师们不同口味需要。参加活动的老师发现日常规整好吃的粽子包起来难度很大,幸好有后勤何老师的耐心指导。何老师详细的讲解了包粽子的步骤,并逐步示范,在他的指导下,这些毫无包粽子经验的老师很快上手,从捋粽叶、挽粽叶、放糯米、折叠、缠绳,一个又一个漂亮的粽子完成了。
本次活动进一步弘扬了中华传统文化,增强了学院的凝聚力向心力,促进了教师之间的交流,营造了学院更加浓厚“家”氛围。
(文/付佳 图/金煜 审稿/刘晓彬)